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供应燃煤加热油水混合油炸机 传统纯油油炸工艺对食品的不良影响
1.油炸过程中,全部的油均处于持续的高温状态,当食品所释放的水分和氧气同油接触时,油便会氧化生成羰基化合物、酮基酸、环氧酸等物质,这些物质均会使食品产生不良的味道,并使油变黑。随着油使用时间的延长,在无氧状态下,油分子会与各种产物聚合生成环状化合物及高分子聚合物,使油的粘度上升,降低油的传热系数,增加食品的持油率,影响食品的质量与安全性。重复使用几次后的油便失去了使用价值。
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2006-06-03 |
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诸城市新旭东机械厂*生产油炸机 油炸机产品简介
XD系列油炸机是旭东公司通过引进、消化吸收国外*技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
本机采用“油水混合”和“水在空气中自然冷却”的*工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚,本系列产品的问世被同行业 认定为油炸设备的一次革命。
为满足广大宾馆、酒店
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2006-06-03 |
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供应仿手工饺子皮机 饺子皮机产品简介
JZP系列饺子皮机是我公司*新研制的可连续加工生产极似手工(中厚边薄)饺子皮的食品机械。该产品具有*节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产的饺子在外观、口感、重量达到*统一,从而*改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中间裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业的关注。
该机选用活面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺连续制造流水线。
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2006-06-02 |
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供应蚕豆、花生米、葵花仁等油水混合油炸机械 *结构、节省炸油
该机*改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。
节能节油、健康环保
该机安装进口自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。方便、*、节能,大大减少空气污染。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质,保证所炸制的食品不互相串味,色泽鲜亮,无致癌物质,有利于食用者的健康。
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2006-05-29 |
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供应油炸机、仿手工饺子皮机 油炸机产品简介
XD系列油炸机是旭东公司通过引进、消化吸收国外*技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
本机采用“油水混合”和“水在空气中自然冷却”的*工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚,本系列产品的问世被同行业 认定为油炸设备的一次革命。
为满足广大宾馆、酒店
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2006-05-19 |